Sustentabilidade do uso de tecnologias para o cultivo de milho verde nos Tabuleiros Costeiros em Sergipe

A agricultura e considerada uma das atividades que quando nao bem planejada e executada, pode gerar impactos negativos sobre o meio ambiente. Esses impactos afetam tanto a parte biotica do ecossistema (plantas e animais), como a parte abiotica (solo e agua). Por sua vez, o solo e considerado como um fator primordial para o desenvolvimento das culturas agronomicas, pois serve de suporte ao desenvolvimento das plantas fornecendo agua e nutrientes para o seu desenvolvimento, sendo o seu manejo determinante para a sustentabilidade das exploracoes agricolas. O manejo inadequado do solo apresenta como efeito direto a diminuicao da produtividade e rentabilidade das lavouras, perda da qualidade do solo, associada a perda da capacidade produtiva. No estado de Sergipe sobre os solos dos Tabuleiros Costeiros, que possui por caracteristicas intrinsecas limitacoes quimicas e fisicas, esta abrigada uma parcela significativa dos centros urbanos do estado e das areas agricolas produtoras. Dentre as culturas cultivadas pelos pequenos e medios agricultores sobre estes solos, o destaque e dado ao cultivo do Milho Verde, em virtude da sua importância alimentar, social e a consequente geracao da rentabilidade da atividade por meio por exemplo, do milho em graos. Entretanto, aspectos relacionados a sustentabilidade dessas exploracoes tem se mostrado preocupantes quanto a adocao de praticas nao conservacionistas. Desta forma, o desenvolvimento de tecnologias adequadas as caracteristicas edafoclimaticas da regiao e que promovam ou melhorem a qualidade do solo, associadas a uma elevada produtividade e rentabilidade, sao desejaveis, quando se visa uma agricultura sustentavel. O presente trabalho possui como objetivo geral a selecao dentre as tecnologias geradas em experimento de longa duracao (19 anos de conducao) no Campus Rural da Universidade Federal de Sergipe em Sao Cristovao - SE, as que favorecam a Sustentabilidade da exploracao agricola do Milho Verde nos Tabuleiros Costeiros Sergipano. Para tanto determinou-se a produtividade agricola do Milho Verde (MV), o Indice de Qualidade do Solo (IQS) e o Indice de Rentabilidade (IR) de 12 sistemas de cultivo , que associam tres sistemas distintos de manejo do solo (Cultivo Convencional- CC; Cultivo Minimo- CM e Plantio Direto-PD), e quatro plantas antecedentes (Caupi (Vigna unguiculata), Crotalaria (Crotalaria juncea), Guandu (Cajanus cajan) e Milheto (Pennisetum glaucum)) ao cultivo do milho, visando a identificacao da sustentabilidade dos sistemas de cultivo, identificando o que possui melhor Indicador de Sustentabilidade (ISSC). A produtividade foi determinada em numeros de espigas comerciais de MV produzida; o IQS foi determinado por meio de metodologia aditiva, com transformacao via escore dos valores observados das propriedades do solo; o IR foi determinado via analise de custos e receita; e o ISSC calculado via media geometrica da produtividade, IQS e IR, sendo considerado sustentavel sistemas de cultivo com ISSC superior a 0,4. Dentre os sistemas de cultivo avaliados, os do sistema de manejo PD apresentaram maior numero de espigas comerciais, quando comparados ao CC e CM, sendo que a maior produtividade foi observada no Guandu/PD (38.368 espigas), seguido da Crotalaria/PD (33.912 espigas). Verificou-se ainda que os sistemas de cultivo alteraram as propriedades quimicas (Potassio, Fosforo, Magnesio, Aluminio, Soma de Bases, Capacidade de Troca Cationica, Saturacao por Aluminio, Materia Orgânica do Solo e Estoque de Nitrogenio) fisicas (Macroporosidade, Microporosidade, Diâmetro Medio Geometrico, Velocidade de Infiltracao de agua no Solo e Resistencia a Penetracao) e microbiologicas (Atividade, Carbono e Nitrogenio Microbiano; Quociente Microbiano e Metabolico) do solo, conferindo diferentes impactos sobre o mesmo, gerando diferentes IQS. O sistema de manejo do solo PD apresentou melhor IQS, sendo o sistema de cultivo Milheto/PD (IQS = 71,80) quem apresentou o melhor IQS, a medida que o Guandu/CC (IQS = 56,5) foi aquele que apresentou o menor valor. A funcao do solo que menos influenciou no desempenho do IQS foi armazenar, suprir e ciclar nutrientes, indicando que o solo onde foi desenvolvido o estudo (Argissolo Vermelho-Amarelo distrofico) possui limitacoes nutricionais para a vegetacao, quando ai sao desenvolvidas atividades agricolas. Para o IR, o sistema de cultivo Guandu/PD (IR = 52,02 %) apresentou remuneracao do capital investido superior aos demais tratamentos avaliados, mostrando ser mais eficiente na gestao dos recursos proprios ou de terceiros aplicados na atividade agricola, principalmente com relacao ao sistema Guandu/CC (IR = - 4,46 %) , que apresentou remuneracao negativa do capital, indicando que a sua adocao acarretara prejuizos ao agricultor. O ISSC que indica os sistemas de cultivo que melhor associam produtividade (dimensao tecnica), qualidade do solo (dimensao ambiental) e rentabilidade (dimensao economica) evidencia que o Guandu/PD (0,59) e a Crotalaria/PD (0,58) sao os sistemas de cultivo mais sustentaveis dentre os avaliados neste estudo para as condicoes edafoclimaticas dos Tabuleiros Costeiros Sergipano, a medida que todos os sistemas de cultivo em associacao ao CC, sao considerados insustentaveis. Desta forma, indica-se a adocao dos sistemas Guandu/PD ou Crotalaria/PD por serem sustentaveis, agregando IQS regular, IR e produtividade elevadas. Assim a escolha do sistema a ser adotado deve levar em consideracao todos os aspectos, nao devendo um prevalecer sobre os demais, visando a preservacao dos recursos naturais.