Construcción antropológica de las prácticas alimentarias y su comprensión filosófico-moral: aportes sobre el reconocimiento recíproco y las patologías sociales de Axel Honneth

2015 
El articulo que se presenta forma parte de los productos derivados del proyecto de investigacion auspiciado por el Programa de Mejoramiento del Profesorado (PROMEP-SEP/103.5712/8048), denominado: “Imaginario social sobre la corporeidad en alumnas y alumnos universitarios.” Agradecemos a la Secretaria de Educacion Publica, a la Universidad Autonoma del Estado de Mexico y a los integrantes y colaboradores del CA “Biopsicologia, Salud y Sociedad” por su invaluable soporte. El trabajo esta dedicado a la memoria de David Moises Macedo, becario del proyecto y que desafortunadamente, falleciera durante el proceso de investigacion, descansa en paz.
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