Avaliação de programas nutricionais com a utilização de enzimas em rações de frangos de corte

O experimento foi conduzido para avaliar diferentes programas nutricionais associados a suplementacao de enzimas carboidrases e fitase) em racoes de frangos de corte sobre o desempenho e rendimento de carcaca. Foram utilizados no ensaio 2016 pintos machos de um dia da linhagem Cobb-500 distribuidos em 32 boxes de 2,10 m x 2,50 m. Utilizou-se delineamento experimental de blocos casualizados, com dois blocos (galpoes), quatro tratamentos, quatro repeticoes e 63 aves por parcela. As racoes experimentais foram a base de milho e farelo de soja. Os tratamentos utilizados foram: T1) Programa nutricional Cobb, T2) Reducao de 4% na energia metabolizavel (EM); de 3% proteina bruta (PB) e de 10% nas recomendacoes dos aminoacidos do T1, T3) Dieta reformulada isonutriente a T1 com 200 g/t carboidrases (beta-glucanase, xilanase, alfa-galactosidade e galactomananase) + 50 g/t fitase, T4) Dieta reformulada isonutriente a T2 com 200 g/t carboidrases (beta-glucanase, xilanase, alfa-galactosidade e galactomananase) + 50 g/t fitase. Nao foram observadas diferencas sobre a conversao alimentar na fase integral (1-42dias) de criacao para os diferentes tratamentos. Contudo, o consumo de racao e ganho de peso foram afetados (P<0,05), onde os tratamentos suplementados com enzimas apresentaram consumo de racao maior do que os tratamentos sem a suplementacao enzimatica sendo coerente com o ganho de peso, em que os tratamentos 3 e 4 apresentaram ganhos de peso maiores que os tratamentos 1 e 2. Conclui-se que o uso das carboidrases associada a inclusao de fitase foi efetivo para elevar a energia metabolizavel das racoes a base de milho e farelo de soja, e que a adicao das enzimas na dieta das aves permitiu um aumento no consumo de racao de 5,18%, e melhoria no ganho de peso de 4,39% e nao influenciaram as caracteristicas de carcaca