Avaliação das condições ambientais do estuário do rio Vaza-Barris (Sergipe) como uso de Crassostrea brasiliana (Lamarck, 1819)

2019 
O rio Vaza-Barris destaca-se por apresentar grande parte de sua regiao estuarina ocupada pelo ecossistema manguezal. Nesse manguezal ocorrem ostras do genero Crassostrea, que desempenham relevante papel biologico, economico e social. A especie Crassostrea brasiliana (Lamarck, 1819) nativa do litoral sergipano tem sido bastante utilizada como indicador ambiental por apresentar muitas caracteristicas que possibilitam revelar a contaminacao de um ecossistema. De forma geral, este estudo trata da avaliacao das condicoes ambientais do estuario do rio Vaza-Barris, em Sergipe, com o uso da especie C. brasiliana, e dos impactos ambientais e socioeconomicos da ostreicultura e carcinicultura para as comunidades costeiras. Alem disso, busca-se identificar o perfil socioeconomico dos catadores de moluscos das comunidades Mem de Sa (Itaporanga D´Ajuda) e Tinhare (Sao Cristovao) e avaliar a influencia da salinidade, pH e temperatura sobre C. brasiliana. Para investigar os impactos ambientais e socioeconomicos da ostreicultura e carcinicultura marinha na regiao Nordeste do Brasil, foi realizado pesquisa documental e bibliografica. Verificou-se que a ostreicultura e a carcinicultura sao importantes socioeconomicamente, pois geram empregos e desempenham significante papel na economia da regiao Nordeste e do pais. Contudo, e imprescindivel a realizacao de cursos de capacitacao para os produtores e o desenvolvimento de tecnologia para o aprimoramento dessas atividades, com a finalidade de torna-las menos impactantes e mais rentaveis. Em relacao a identificacao dos principais impactos ambientais provocados pela carcinicultura marinha sobre o manguezal do rio Vaza-Barris, em Sao Cristovao/SE, foi realizado levantamento bibliografico, analise das licencas expedidas para essa atividade em Sergipe e a elaboracao de indicadores PEIR. Os principais impactos provocados pela carcinicultura foram a retirada da vegetacao nativa, o manejo inadequado, descarte improprio dos efluentes, introducao de especies exoticas e disseminacao de doencas. Observou-se a necessidade de regularizacao dos empreendimentos e sensibilizacao dos carcinicultores para que essa atividade ocorra de forma sustentavel e em consonância com os instrumentos legais. Na identificacao do perfil socioeconomico dos catadores de moluscos das comunidades Mem de Sa (Itaporanga D´Ajuda) e Tinhare (Sao Cristovao), em Sergipe, foram aplicados questionarios buscando obter dados sobre os entrevistados, informacoes sobre a atividade de mariscagem e a presenca de tensores ambientais nas proximidades do estuario. Em Mem de Sa e Tinhare observou-se a presenca de casas rusticas e pequenas, baixo grau de escolaridade, baixa renda familiar, e que a mariscagem e realizada mais por mulheres. Os dados socioeconomicos apontam uma situacao de baixa qualidade de vida dos moradores e das condicoes ambientais nessas comunidades, sendo necessario o desenvolvimento de acoes que tornem a mariscagem uma atividade mais sustentavel e valorizada. Para a avaliacao das concentracoes de cobre, ferro, zinco, manganes e chumbo nos tecidos de C. brasiliana do manguezal do rio Vaza-Barris, foram realizadas coletas de ostras nos periodos de estiagem e chuvoso, em cinco pontos localizados no Vaza-Barris. Notou-se que, para o periodo de estiagem, ocorreu maior teor de Zn, seguido de Fe, Cu e Mn, e Pb nao foi encontrado. No periodo chuvoso o Zn apresentou maior concentracao, acompanhado de Fe, Pb, Cu e Mn. O cobre apresentou teores mais elevados na estacao de estiagem e foi o unico metal que se encontrou dentro dos limites estabelecidos pela legislacao brasileira. Os demais metais registraram concentracoes maiores no periodo chuvoso, representando risco ao ambiente e ao ser humano. Os resultados apontaram a necessidade de medidas mais eficientes para o acompanhamento fisico, quimico e microbiologico do ambiente de origem dessas ostras. Com a finalidade de avaliar a influencia da salinidade, pH e temperatura sobre C. brasiliana nativa do manguezal do rio Vaza-Barris, foram realizadas coletas de ostras e medidas de temperatura, pH e salinidade. A temperatura e o pH mostraram-se favoraveis para o desenvolvimento de C. brasiliana, ao contrario da salinidade que esteve apenas dentro da faixa de tolerância. Todos os exemplares encontraram-se em estagio adulto e em atividade sexual. C. brasiliana se reproduz durante todo o ano no estuario do Vaza-Barris, com maior atividade reprodutiva nos meses com temperaturas e pH mais elevados (outubro) e salinidades mais baixas. Este trabalho de tese aponta que e possivel, por meio do uso de C. brasiliana, avaliar a sanidade ambiental do estuario do rio Vaza-Barris, e sugere medidas que possam reduzir os impactos ambientais na area, a fim de conservar esse ecossistema.
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