Aggregate of pectic substances and lignin-carbohydrate complex in mitsumnata (Edgeworthia papyrifera Sieb. et Zucc.) bast and its degradation by pectinolytic enzymes from Erwinia carotovora

Contribution a l'etude de l'organisation macromoleculaire de la paroi cellulaire vegetale (interaction entre les differents polymeres constitutifs) et a l'etude des mecanismes de maceration enzymatique (role respectif de la pectine lyase et de la pectate lyase au cours de la preparation de pâte a papier par voie enzymatique)