Türkiye’de Tarım Ürünlerinin Belgelendirilmesi ve Akreditasyonu

Ekonomik ve sosyal alanda yasanan gelismeler ile kuresel iklim degisiklikleri, tarimsal uretimi onemli olcude etkilemektedir. Bununla birlikte tuketicilerin gida guvenilirligine iliskin artan talepleri, uretimden tuketime kadar gecen tum surecin etkin bir sekilde izlenmesini ve degerlendirilmesini zorunlu kilmaktadir. Bu durum, bir yandan tarim urunlerinin tarafsiz kuruluslarca belgelendirmesini, diger yandan belgelendirmeyi yapan bu kuruluslarin teknik ve idari yeterliliklerinin uluslararasi standartlara gore degerlendirilerek onaylanmasini saglayacak bir akreditasyonu gundeme getirmektedir. Bu calismada; Turkiye’de tarim unlerinin belgelendirmesine yonelik faaliyetler ve bu faaliyetlerin akreditasyonu, ilgili yasal sartlar ve uluslararasi standartlar acisindan degerlendirilmistir.  Tarim urunleri belgelendirmesi kapsaminda, Organik Tarim, Iyi Tarim Uygulamalari ve GLOBALG.A.P. basta olmak uzere ulkemiz tarim sektorunde yurutulen belgelendirme programlari akreditasyon kriterleri acisindan incelenmistir.