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与时俱进、开拓创新的亿元店总厨——顾九如
与时俱进、开拓创新的亿元店总厨——顾九如
2003
liudahua
北京前门全聚德烤鸭店2002年营业收入突破亿元大关,中国烹饪协会、北京市烹饪协会分别授予老店“中华餐饮亿元店”、“京城餐饮第一家”的殊荣。作为亿元店的总厨师长,顾九如也获了事业赋予的最大的光荣。
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