Fermentación de las aguas residuales para la producción de AGV utilizando reactores discontínuos con biomasa suspendida

El uso de un reactor fermentador para la produccion de Acidos Grasos Volatiles (AGV) a partir de aguas residuales o lodos provenientes de plantas para tratamiento de aguas residuales, es una practica que esta siendo implatada para mejorar los procesos de remocion biologica de fosforo. El objetivo de este trabajo fue de obtener condiciones de operacion que permitan el establecimiento de bacterias acidogenicas y observar la produccion de AGV a partir de aguas residuales domesticas durante un ciclo de tratamiento. Esta investigacion se llevo a cabo a nivel piloto utilizando un reactor discontinuo con biomasa suspendida y capacidad de 1000 l. El reactor se opero bajo la tecnica de llenado y vaciado empleando ciclos de 8 horas (llenado, reaccion, sedimentacion y vaciado). La caracterizacion y cantidad de los AGV producidos en el reactor es de suma importancia dentro de la fermentacion de aguas residuales. Despues de 180 dias de operacion se observo que las bacterias acidogenicas se establecieron al transcurrir de 10 dias de trabajo. En todo este tiempo los AGV permanecieron en un rango de 220 a 280 mg/l. Se estudio el comportamiento de los AGV y DQO durante un ciclo de fermentacion y se observo que los AGV fueron incrementando al transcurrir el ciclo de 140 a 290 mg/l, donde, el 65% fue acido acetico, el 28.85% acido propionico y el 6.07% acido butirico. La DQOT disminuyo de 400 a 370 mg/l y la DQOs aumento de 280 a 310. El pH se mantuvo entre 6 y 5.5 mientras que la temperatura permanecio en un rango de 21.5 a 26.8 C. Se concluye que es factible la produccion de AGV a partir de aguas residuales empleando reactores discontinuos.