Effet de Calliandra calothyrsus associé au PEG 6000 sur la digestibilité in vitro de la paille de riz traitée à l’extrait de cendre chez la chèvre

L’etude de l’effet de Calliandra calothyrsus associe au PEG 6000 sur la digestibilite in vitro de la paille de riz traitee a l’extrait de cendre a ete conduite de mars a aout 2016. La presente etude a ete initiee avec pour objectif de contribuer a l’amelioration des connaissances sur la valorisation des residus de recoltes dans l’alimentation des ruminants. A cet effet, l’analyse de la composition chimique a ete faite selon les methodes decrites par l’AOAC. Une source de liquide ruminal (caprin) et une source de proteine ( Calliandra calothyrsus ) associee ou non au polyethylene glycol ont ete utilisees pour cette etude. Le liquide ruminal d’une chevre naine de Guinee a ete collecte et incube avec 500 mg d’echantillon (350 mg de paille de riz non traitees ou traitees a l’extrait de cendre associe ou non a 150 mg de Calliandra calothyrsus et au polyethylene glycol) dans un bain marie a 39 °C, selon la methode de gaz-test. Cette etude a montre que l’ajout de Calliandra calothyrsus a permis de rehausser la teneur en matiere azotee totale de la paille de riz quelle que soit la ration consideree. Par ailleurs, tous les parametres (la production de gaz, la DIVMS, la DIVMO...) de la digestibilite in vitro de la paille de riz non traitee et de la paille de riz traitee a l’extrait de cendre ont augmente significativement (p<0,05) avec l’ajout de Calliandra calothyrsus associe au PEG. Mots cles : Calliandra calothyrsus, digestibilite in vitro, extrait de cendre, paille de riz, PEG.