LC—TOF／MS无标准品定性筛查水果蔬菜中210种农药残留

建立了基于农药化合物列表（Database）无需标准品定性筛查水果蔬菜中210种农药的LC—TOF／MS方法。农药化合物列表包含农药的名称、保留时间、分子式和精确质量数。实验对检索中所需的精确质量数、保留时间窗口和离子化形式等进行了对比优化，用以提高筛查准确度，避免假阳性和假阴性结果的产生。采用标准溶液和基质添加样品，对方法的准确性、稳定性以及检测能力进行了探讨，结果表明，所有农药均能在10．0μg/kg（一律标准）下检出，化合物检索得分的相对标准偏差（RSD）均〈20％。只需通过1次样品前处理，1次仪器测定，借助农药化合物列表实现无标准品对照下，对210种农药进行快速定性筛查，并且其性能指标均能够满足日常检测的需要。采用本方法对20个市售水果蔬菜样品进行了测定，发现了16种农药残留，包括常用农药，如多菌灵、烯酰吗啉、啶虫脒、甲霜灵、莠去津和噻菌灵等。