Strategies of Optimization of Bioemulsifier Production by Candida lipolytica Using Semidefined Medium

Mabel H. Vance-Harrop; B. Barros Neto; N. B. Gusmao;M. C. Ferreira; G. M. CamposTakaki 1 Doutorado em Biologia de Fungos, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-420 Recife-Pernambuco, Brazil; 1 LANAGRO-PE, Ministerio da Agricultura, Pecuaria e do Abastecimento. 2 Departamento de Quimica Fundamental, 3 Departamento de Antibioticos, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-420 Recife-Pernambuco, Brazil; 4 Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais-UNICAP; 5 Nucleo de Pesquisas em Ciencias Ambientais, Universidade Catolica de Pernambuco, 50050-590 RecifePernambuco, Brazil