Etude de l'apparition des foyers de maladie de rhizoctone brun dans un champ de betteraves naturellement infesté : mesure du potentiel infectieux et de la réceptivité des sols

La maladie de pourriture racinaire de la betterave sucriere due a Rhizoctonia solani est une maladie qui apparait en foyers. En monoculture de betteraves, ces foyers apparaissent successivement dans des zones differentes d'un meme champ. Afin de mieux comprendre ce phenomene, des mesures de potentiel infectieux et de receptivite ont ete realisees a partir d'echantillons de sol provenants d'un champ naturellement infeste par Rhizoctonia solani. La mesure du potentiel infectieux vise a determiner la capacite d'un sol naturellement infeste a produire la maladie. La mesure de la receptivite du sol vise a determiner la capacite d'un soi a permettre l'expression d'un inoculum artificiellement introduit. En fin de culture, des echantillons de sol d'environ 500 mL ont ete preleves dans 10 foyers differents, et dans 5 zones indemnes de maladie. Les echantillons ont ete ensuite pooles pour constituer les echantillons «dans foyer» ou DF et «hors foyer» ou HF, Le sol desinfecte par autoclavage a ete utilise comme temoin dans le test de receptivite. Les mesures du potentiel infectieux et de la receptivite de ces 2 echantillons ont ete mesurees a l'aide de 2 biotests. Ces tests biologiques consistent a apporter 60 ml de sol au collet de 48 plantules de lins: - la mesure du potentiel infectieux du sol s'effectue en diluant le sol a tester dans le meme sol desinfecte de maniere a etablir une regression entre le taux de mortalite-dilution de sol, - la mesure de la receptivite du sol s'effectue en apportant des doses croissantes d'inoculum de R. solani dans le sol a tester de maniere a etablir une regression mortalite-dose d'inoculum. Dans le test du potentiel infectieux, aucune fonte n'a ete observee au niveau des plantules inoculees par l'echantillon HF quelle que soit la dilution, alors que l'echantillon DF presente une activite infectieuse elevee. En ce qui concerne le test de receptivite, le nombre de plantules fondues augmente avec la dose d'inoculum pour tous les sols. Ces valeurs tendent vers un plateau different suivant les echantillons: 90% de mortalite pour le temoin desinfecte et seulement 58% et 46% pour HF et DF respectivement apres 14 jours d'inoculation. La meilleure resistance du sol DF laisse supposer qu'une microflore indigene aux foyers inhibe l'activite infectieuse de l'inoculum apporte dans ce sol. Ceci expliquerait la mobilite des foyers d'une annee sur l'autre. La forte sensibilite obtenue apres desinfection du sol (temoin) conforte cette hypothese. (Texte integral)