ESTUDO DA PRÉ-VIABILIDADE TÉCNICO-FINANCEIRA DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO DOS AMINOÁCIDOS TREONINA E TRIPTOFANO

A treonina e o triptofano sao aminoacidos essenciais para o desenvolvimento humano e animal. Em 2012 o Brasil importou 21.000 toneladas de treonina e 3.400 toneladas de triptofano para consumo interno. O BNDES emitiu um relatorio e sugeriu a substituicao da importacao por producao local destes aminoacidos. Uma vez que a treonina e o triptofano sao produzidos por via biotecnologica e portanto podem ser sintetizados a partir da sacarose, existe grande possibilidade de realizar essa producao no Brasil. A partir dessa ideia foi realizada a analise do custo de producao da treonina e do triptofano empregando o software Superpro Designer utilizando dados da literatura como parâmetros para  a simulacao. Obteve-se atraves da simulacao o custo de producao para a treonina de US$1,67/kg e, para a producao de triptofano de  U$3,75/kg, sendo considerados custos viaveis comparados ao preco FOB de mercado: treonina US$2,10/kg a US$2,80/kg e triptofano de US$6/kg a US$20/kg.