ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DA PESSOA DEPENDENTE PARA ALIMENTAÇÃO NO AMBIENTE HOSPITALAR

A pessoa dependente para alimentacao no ambiente hospitalar exige da enfermagem cuidados especiais. Estudo  descritivo, qualitativo com o objetivo de descrever as acoes de enfermagem no atendimento a necessidade de  alimentacao da pessoa dependente hospitalizada num hospital publico do interior da Bahia. Os dados obtidos  mediante entrevista semiestruturada e observacao estruturada, entre abril e junho de 2006, foram submetidos  a analise de conteudo. Os resultados evidenciaram que, embora as tecnicas de enfermagem informassem que  as pessoas eram alimentadas por via oral e/ou enteral, esse cuidado era prestado pelo acompanhante. Ja as  enfermeiras participavam quando eram necessarias medidas mais complexas, como instalar a sonda enteral e a  solucao de nutricao parenteral. Concluiu-se que, no contexto estudado, ha limitacoes para atender a necessidade  de alimentacao da pessoa dependente hospitalizada, o que requer adequacao do quantitativo de recursos humanos,  alem de qualificacao para o reconhecimento dessa necessidade.