Hofdüngereinsatz im Gemüsebau

Mist und Gulle sind wertvolle Nahrstofflieferanten. Aus Hygiene- und Gesundheitsgrunden braucht es jedoch einen sachgerechten Umgang mit diesen organischen Dungern. Denn in Frischgulle und -mist kommen naturlicherweise Krankheitserreger vor,die auch Menschen betreffen konnen. Bei sachgerechter Anwendung konnen die Risiken aber stark vermindert werden.