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希酸浸漬による蒸気フラッシュ爆発により支援された大豆粉から抽出した構造特性と蛋白質の物理化学的性質【Powered by NICT】
希酸浸漬による蒸気フラッシュ爆発により支援された大豆粉から抽出した構造特性と蛋白質の物理化学的性質【Powered by NICT】
2017
Zhang Yanpeng
Yang RuiJin
Zhang Weinong
Hu Zhixiong
Zhao Wei
Keywords:
Medicinal chemistry
Chemistry
Chromatography
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