Producción de ácidos orgánicos y alginato de sodio a partir de tratamientos hidrotermales empleando agua de mar

Se pretende anadir valor agregado a las algas pardas (Pheophyta/Padina) ecuatorianas empleandolas como recursos para la produccion de acidos organicos y alginato de sodio de manera que se evidencie una fuente alternativa de materia prima en la petroquimica. Basado en el trabajo de Mazumder se determinaron las condiciones para la extraccion alginato de sodio empleando agua de mar y concentracion de catalizador (Na2CO3) al 0% ,1.5% y 3%; el valor del mejor rendimiento fue de 27,34%. Asi como tambien para la obtencion de acidos organicos (acido lactico y acetico) basado en el trabajo de Jeon, se empleo metodologia de superficie de respuesta (MSR); para lo cual se empleo agua de mar para dos rutas: con alginato de sodio procedente de Sigma Aldrich y con algas pardas ecuatorianas pre-tratadas. El diseno experimental de Box Behken tiene como factores a la temperatura, tiempo de digestion, salinidad del agua y cantidad de catalizador (CaO). El mayor rendimiento obtenido en el estudio para acido lactico y acetico fue del 30,54% y 5,872% respectivamente. Los productos extraidos se analizaron mediante: Espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier (IFTR-ATR), Analisis Termogravimetrico (TGA) y el Escaneo Calorimetrico Diferencial (DSC), para el alginato de sodio; asi como para los acidos organicos, Espectrofotometria de Movilidad Ionica (GC-IMS).