水牛瘤胃のメタン含有量,invitro発酵パラメータ,脂肪酸組成,および瘤胃微生物数に及ぼす硝酸ナトリウムとフマル酸二ナトリウム混合物の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】