Produits contenant des agents biologiquement actifs, a gout desagreable, et leurs procedes de production

L'invention concerne de nouvelles unites comestibles se dissolvant rapidement, par exemple des comprimes, produites a partir de compositions renfermant des agents solubles dans l'eau, a gout desagreable, ainsi que des particules matricielles cisaillees a base de saccharide, et des excipients.