Desenvolvimento e validação de metodologia por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) para pesquisa de enrofloxacina e ciprofloxacina em dejetos de poedeiras

Os grandes avancos na area da avicultura tornaram o Brasil um grande produtor de ovos. A busca pela maxima eficiencia produtiva na avicultura leva a uma continua agregacao de novas tecnologias pelo setor. Nesse sentido, a utilizacao de antimicrobianos e quimioterapicos contribui para a busca de uma atividade mais rentavel. Entretanto, o uso dessas substâncias para controle de patogenos e parasitas durante a criacao das aves tem sido motivo de preocupacao, devido, principalmente, ao aumento da resistencia aos antimicrobianos. Considerando que uma importante via de eliminacao dessas substâncias do organismo e a excreta das aves, os riscos e impactos ambientais que podem provocar sao ainda maiores. Apesar disso, nao existem trabalhos no Brasil dedicados a investigar a ocorrencia de antimicrobianos em dejetos de poedeiras. O primeiro passo para a realizacao destes estudos e o desenvolvimento e a validacao de metodologias analiticas sensiveis e confiaveis. Dessa maneira, objetivou-se com este trabalho desenvolver e validar um metodo por CLAE-FD para analise de uma das fluorquinolonas mais utilizadas na avicultura de postura, a enrofloxacina, e seu metabolito ativo, ciprofloxacina em dejetos de poedeiras. Os parâmetros de desempenho analisados para a validacao foram linearidade, seletividade, efeito matriz, precisao, exatidao, limite de deteccao (LOD) e quantificacao (LOQ) e robustez para os dois analitos. A metodologia analitica por CLAE-FD foi validada e permitiu analisar simultaneamente os dois antimicrobianos estudados, em um tempo relativamente curto, utilizando um procedimento de extracao simples e rapido. O metodo apresentou linearidade, seletividade e exatidao adequada, com recuperacoes medias de 92,95% e 94,04% para ciprofloxacina e enrofloxacina, respectivamente. Os LODs encontrados foram de 3,17 g kg-1 para ciprofloxacina e 3,33 g kg-1 para enrofloxacina, enquanto os LOQs foram de 9,60 g kg-1 e 10,10 g kg-1, para a ciprofloxacina e enrofloxacina, respectivamente. O metodo apresentou-se robusto para a analise de ciprofloxacina, porem nao apresentou robustez para a analise de enrofloxacina, sendo aconselhavel nao realizar alteracoes no metodo antes de nova validacao. Dessa maneira, o metodo por CLAE-FD apresenta as caracteristicas de desempenho necessarias, sendo adequado para a pesquisa de residuos de enrofloxacina e seu metabolito, ciprofloxacina, em dejetos de poedeiras