Conservation of rare and local breeds of livestock: -EN- -FR- La conservation des races rares ou locales d’animaux d’élevage -ES- Conservación de razas raras o autóctonas de ganado

: Las razas son el recipiente que aloja la diversidad genetica de las especies domesticas, por lo que conservarlas equivale a conservar esa diversidad. Las razas son recursos geneticos predecibles que permiten aparear a animales con diferentes entornos y objetivos de produccion. Las razas aparecieron a resultas de un proceso que entrana fundacion, aislamiento y seleccion. Los tipos de raza que cabe asimilar a recursos geneticos son las «variedades locales» (razas autoctonas), las razas normalizadas, las razas de produccion industrial y las razas de ganado asilvestrado que ha vuelto a la vida en libertad. Actualmente hay toda clase de razas amenazadas de extincion. Entre los argumentos que justifican la conservacion de las razas estan el de mantener la diversidad para atender futuras necesidades, el de respetar los vinculos culturales que conectan a la gente con las razas y el de disponer de material para la investigacion cientifica. Varias razas han experimentado adaptaciones geneticas que las han hecho singularmente aptas para vivir en uno u otro entorno especialmente dificil. La conservacion de las razas depende de que esos recursos geneticos sean descubiertos y su continuidad quede asegurada gracias a una buena estructura genetica, para despues sostener su supervivencia a largo plazo con la demanda de la raza en cuestion y de sus derivados.