A construção social da feira da agricultura familiar de Unaí, MG: referência sobre a conquista do mercado.

Introducao 11 Conceitos, Implantacao, Metodo de Coleta e Tratamento dos Dados . 15 Os conceitos utilizados 15 Material e Metodos 20 A pesquisa de mercado para apoiar o processo de instalacao da feira 23 Perfil dos consumidores das feiras livres 25 Parcerias estabelecidas: a disponibilizacao de credito para aquisicao de barracas 36 Resultados 37 Resultados da feira 37 O impacto das vendas nos sistemas de producao 41 Consideracoes Finais 48 Referencias 49 Anexos 53 Abstract 64