Las cubiertas vegetales en olivar. El manejo preferido por los olivareros andaluces

En el cultivo del olivar, en la ultima decada, se ha implantado y extendido el uso de cubiertas vegetales como practica cultural. En concreto, entre 2009 y 2019 el incremento en la superficie de olivar con cubierta fue de 122.705 ha (Esyrce, 2009; Esyrce 2019). A diferencia de otras practicas culturales, el empleo de cubiertas vegetales en olivar se asocia a una multitud de efectos ambientales positivos. En relacion con la erosion, hay abundante bibliografia en Espana sobre el efecto de proteccion del suelo debido al uso de cubiertas vegetales en olivares, tal como lo atestiguan sucesivos trabajos de Espejo-Perez et al. (2013), Parras-Alcantara et al. (2016) y Gomez et al. (2017). Respecto al secuestro de carbono y su incorporacion al suelo, multiples estudios relacionan el empleo de cubiertas vegetales con un significativo incremento del carbono organico. En el caso especifico del olivar, Nieto et al. (2010), Marquez-Garcia et al. (2013) y Chamizo et al. (2017) ponen de manifiesto que el manejo del suelo influye significativamente en su contenido de carbono organico y que el empleo de las cubiertas vegetales es el manejo mas indicado para este fin. Paralelamente, hay estudios que demuestran otros efectos positivos del uso de las cubiertas vegetales en olivar, como la mejora de la calidad estetica del paisaje (Rodriguez-Entrena et al. 2017), el incremento de la biodiversidad (Castro et al. 2014, Gomez, et al. 2017) y la reduccion de la contaminacion de los recursos hidricos y otros efectos externos (Colombo et al. 2005)