Injection de glucose dans le territoire porte chez l'homme, absence d'alliésthesie négative en réponse à des stimulus sucrés

Resume Chez 10 sujets une injection de 30 g de glucose dans l'artere mesenterique est pratiquee sous forme de serum glucose a 30%. Chez 10 autres sujets, 50 g de glucose sont ainsi injectes. L'evolution de la reponse gustative a diverses solutions sucrees est suivie avant et apres cette injection, grâce a la presentation des stimulations sucrees selon un certain protocole, les reponses affectives obtenues sont donnees d'apres une echelle arbitraire. L'injection de glucose dans l'artere mesenterique n'a pas ete suivie de modification de la reponse affective, il n'y a pas eu d'alliesthesie. On en conclut que l'alliesthesie ne tire pas son origine des gluco-recepteurs hepatiques.