Incidence du débit d’aération et des caractéristiques des matières premières sur les cinétiques de stabilisation et les émissions gazeuses en compostage

L’influence du debit d’aeration et du fractionnement de la biodegradabilite sur les cinetiques de biodegradation et la dynamique de l’azote durant le compostage on ete etudies. Six essais ont ete menes en reacteur de laboratoire de 300 l, en appliquant a un melange de boues d’epuration industrielles et de plaquettes de bois des debits d’aeration compris entre 100 et 1100 l/h, soit 1,69 a 16,63 l/h/kg de matiere seche initiale. La biodegradation a ete evaluee au moyen de suivis continus, notamment la consommation d’oxygene et grâce a la caracterisation des substrats initiaux et des composts produits (abattements en matiere seche, matiere organique, carbone total, demande chimique en oxygene). Le fractionnement de la matiere en differentes parties au regard de leur biodegradabilite, une fraction facilement biodegradable, une fraction lentement biodegradable et une fraction inerte a permis d’expliquer l’influence du debit d’aeration sur les cinetiques de biodegradation et la methodologie proposee pourra permettre la comparaison de dechets organiques d’origines differentes au regard de leur biodegradabilite et de son abattement en conditions de compostage. Les teneurs en azote des lixiviats et les emissions d’ammoniac etaient mesurees chaque jour. Les substrats initiaux et les composts ont egalement ete caracterises au regard de leurs teneurs en azote organique, ammoniacal et nitrique, aucune trace de nitrites ou nitrates n’ayant ete decelee. Les resultats ont montre que l’azote organique transforme en azote ammoniacal par ammonification etait correle avec le ratio du carbone abattu sur le rapport CT/Norg initial du melange. L’augmentation du debit d’aeration a entraine une augmentation des emissions d’ammoniac et une baisse des pertes azotees par lixiviation. Le « pool » d’azote ammoniacal au sein du milieu a ete calcule en fonction du temps et il s’est avere que le taux de nitrification augmente en meme temps que la quantite de NH + 4 /NH 3 disponible, sous reserve que l’oxygene ne soit pas limitant. Ces travaux confirment que le debit d’aeration est un parametre majeur affectant la dynamique de l’azote de par le fait qu’il regit l’ammonification, les emissions d’ammoniac et les phenomenes de nitrification.