Rassenvergelijking Regioras: Kostelijk Brabant 2013

Een belangrijke stap om kennis over zaadvermeerdering en veredeling onder telers in stand te houden is bewustzijn van raskenmerken te bevorderen, dat wil zeggen het bewustzijn dat niet alle rassen voor alle teeltsystemen geschikt zijn. Zo geldt dit met name voor biologische abonnemententelers in Brabant die op zandgrond werken. Groenteveredeling richt zich op grootschalige intensieve teelt op vruchtbare (klei) bodems. Deze rassen zijn steeds minder geschikt voor biologische abonnemententelers. De opzet van dit project was om specifiek met deze Noord‐Brabantse telers van drie gewassen een rassenvergelijking op te zetten (veldsla, boerenkool en rode biet), per gewas vijf rassen, en de kwaliteit gezamenlijk te vergelijken.