东江源山地果畜结合系统“以种定养”定量化配置分析

[目的]促进东江源区山地果畜结合系统的养分循环利用,控制生猪养殖和脐橙种植产生的面源污染。[方法]以江西省定南县龙塘镇杏林农庄＂猪-沼-果-鱼＂生态农业模式为研究对象,在分析畜禽养殖粪尿排泄量与利用量的基础上,针对果园＂养猪-沼气-果树-养鱼＂四位一体的物质循环和能量梯级利用运行模式,对＂以种定养＂进行了定量化分析。[结果]基于果树对养分N的需求,每公顷脐橙园可承载的生猪为40.8头,配套建设沼气池28.2 m3,每年可培养浮萍17 500.05 kg,鱼塘可套养草鱼383.55条;每公顷温柑园可承载的生猪为29.4头,配套建设沼气池20.25 m3,每年可培养浮萍12 622.95 kg,可套养草鱼276.6条。[结论]该研究结果为在东江源区推广种养结合模式时匹配＂猪-沼-果-鱼＂间的量化关系提供了重要的科学参考依据。