Nourriture pour poissons et coquillages

Cette invention concerne de la nourriture pour poissons et coquillages, laquelle est preparee a partir de lies de plantes ecrasees utilisees en tant que dechets vegetaux, et possede une grande efficacite nutritionnelle. Cette nourriture comprend une matiere matricielle contenant le produit de la fermentation microbienne des lies, ou encore le produit de pulverisation de ces dernieres, ainsi qu'un melange d'acides amines inferieurs (A) comportant de deux a trois atomes de carbone, et d'acides amines superieurs (B) comportant au moins quatre atomes de carbone, selon un rapport molaire A/B de 1 pour 40.