Frecuencia de alimentación e iluminación nocturna y productividad de vaquillas para engorda en verano
2011
Se determino el efecto combinado de aumen-
tar la frecuencia de alimentacion e iluminacion
nocturna durante el verano en la respuesta pro-
ductiva y caracteristicas de la canal de 171 vaquillas
de razas de carne. Los tratamientos fueron: dos
raciones diarias (testigo) y tres raciones diarias
mas la iluminacion del comedero de 12:00 a 02:00
h (tratado), durante 84 dias. Las vaquillas recibie-
ron las mismas dietas. Las vaquillas tratadas
pesaron 16 kg mas (p<0,05), tuvieron mayor
ganancia diaria (0,140 kg d -1 ; p<0,05), y menor
conversion alimenticia (7,69 vs. 8,69 kg; p<0,10)
que el grupo testigo, pero el consumo de alimento
no fue diferente. Las vaquillas testigo mostraron
mayor (p<0,05) frecuencia respiratoria que las
tratadas (93,5 vs. 83,9 resp min -1 ), lo que sugiere
un mayor grado de estres calorico en esos anima-
les. El peso de la canal caliente fue mayor (p<0,05)
en las vaquillas tratadas que en las testigo (244,3
vs. 233,9 kg), pero no hubo diferencias en otras
caracteristicas de la canal. Los resultados sugie-
ren que el aumentar la frecuencia de alimentacion
y el fotoperiodo en verano pueden mejorar las
respuestas productivas y la adaptacion a tempe-
raturas altas en vaquillas engordadas en corral.
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