Suplementação com arginina na dieta de tilápia-do-nilo produzida em tanques-rede
2019
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de concentracoes de arginina dietetica sobre a saude da tilapia-do-nilo ( Oreochromis niloticus ), em tanques-rede. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (2,3, 2,9, 3,5 e 4,1% de arginina em relacao a materia seca na dieta) e tres repeticoes, em 12 tanques-rede de 8 m3, com 4.000 tilapias revertidas sexualmente (63±20 g, 500 peixes m -3 ). Determinaram-se o desempenho produtivo e a saude dos peixes. Avaliaram-se os parâmetros bioquimicos e hematoimunologicos e os aspectos morfologicos das brânquias e do figado. A inclusao de arginina nao proporcionou diferencas significativas no desempenho produtivo. Porem, a suplementacao de arginina a 3,5% de concentracao melhorou os parâmetros bioquimicos e de contagem de leucocitos, tendo consequentemente melhorado o sistema imunologico. A concentracao de arginina a 4.1% causou degeneracao lipidica, representada pelo aumento dos niveis da alanina aminotransferase e pela diminuicao dos niveis de albumina, ureia, lactato e glicose. A suplementacao com arginina acima de 2,3% e abaixo de 3,5%, nas dietas de tilapias criadas em tanques-rede, promove melhoras no sistema imunologico dos peixes, sem provocar efeitos morfologicos e fisiologicos deleterios.
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