Crescimento e nutrição mineral de cebolinha verde cultivada hidroponicamente sob diferentes concentrações de N, P e K

2016 
Em cultivos hidroponicos de hortalicas folhosas destacam-se, dentre os fatores que influenciam a producao e qualidade do produto, as exigencias nutricionais da cultura. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de concentracoes de N, P e K sobre a producao de materia seca e a nutricao mineral em cebolinha ‘T odo ano’ (Allium fistulosum L.), cultivada em condicoes hidroponicas. Foram conduzidos tres experimentos, um com cada nutriente em tres niveis: deficiente, adequado e excessivo. Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas no tempo, com quatro repeticoes e dez plantas por parcela. Aos 15, 30, 45 e 60 dias apos o transplante (DAT), foi avaliada a producao de materia seca da parte aerea e de raizes. Aos 45 e 60 DAT, avaliaram-se os teores e os acumulos totais de N, P e K e os teores de Ca e Mg da parte aerea da planta. Em cultivos hidroponicos, as deficiencias de N e P sao mais limitantes que a de K ao crescimento da cebolinha cultivar ‘T odo Ano’, sendo que niveis baixos de P afetam principalmente o crescimento do sistema radicular da planta. A deficiencia de N afeta a absorcao de P, K, Ca e Mg. O excesso de N em cebolinha manifesta-se pelo crescimento excessivo da parte aerea e pelo aumento da flacidez das folhas. Os excessos de P e de K na solucao nutritiva nao provocam sintomas visuais de toxicidade de P ou de K, mas niveis excessivos de K diminuem os teores de Ca e de Mg da parte aerea da planta. Palavras-chave: Allium fistulosum L., cultivo hidroponico, toxicidade, deficiencia nutricional, diagnose nutricional.
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