Évaluation post-mortem du statut nutritionnel chez un nourrisson par dosage des marqueurs biochimiques dans le sang et le sérum et criblage des oligo-éléments dans les cheveux

2020 
Resume L’objectif de cet article est de presenter deux approches, l’une basee sur les analyses biochimiques et l’autre sur le dosage des oligo-elements dans les cheveux, afin d’explorer le statut nutritionnel d’enfants pour lesquels une denutrition est suspectee a l’autopsie. Nous presentons le cas d’une fillette de 9 mois decedee au domicile. Le corps est transporte a l’unite de mort inattendue du nourrisson le jour meme (j0) ou sont effectues differents prelevements. Des ecchymoses ayant ete constatees a l’examen du corps, un signalement est effectue et le corps transporte a l’institut medicolegal. L’autopsie effectuee a J1 revele un traumatisme crânien, cause du deces, et un retard staturoponderal majeur. Le magistrat ordonne, en plus de l’expertise toxicologique de reference, une evaluation du statut nutritionnel de l’enfant. Les analyses toxicologiques et biochimiques sont effectuees a partir des echantillons de serum preleve a J0 ainsi que de sang peripherique et de cheveux preleves a J1. Les analyses toxicologiques ne revelent aucune anomalie. Les parametres biochimiques doses dans le serum (albumine, pre-albumine, uree, creatinine, acide urique) et le sang total (β-hydroxybutyrate) sont normaux a l’exception d’une elevation de l’acide urique. Le dosage des oligo-elements dans les cheveux par ICP-MS montre des resultats comparables a ceux obtenus dans une population de sujets temoins et d’enfants de la meme tranche d’âge. L’examen anatomopathologique ne releve aucune lesion en faveur d’une denutrition. En conclusion, ces deux approches ont permis d’eliminer une denutrition. Bien que peu exploitee, l’approche par criblage des oligo-elements pourrait s’averer utile, notamment pour augmenter la fenetre de detection ou lorsque les prelevements necessaires aux analyses biochimiques ne sont pas disponibles. D’autres etudes de cas sont necessaires pour etayer cette hypothese.
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