INGENIEROS EN FORMACIÓN VINCULADOS CON EL SECTOR PESQUERO: UNA ESTRATEGIA PARA OPTIMIZAR LOS PROCESOS

En este trabajo de investigacion se presentan, los disenos de herramientas de los estudiantes de ingenieria electromecanica, desarrollados con base en una necesidad detectada a partir de la vinculacion con el sector pesquero. En el Puerto de Altura de Progreso Yucatan se comercializa un gran numero de trampas de pesca para peces pequenos y langostas, las congeladoras contratan a talleres alrededor del Puerto para que se las construyan, haciendo una actividad comercial importante el trabajo de la construccion de trampas. Los estudiantes de ingenieria electromecanica, con el afan de aplicar sus conocimientos y realizar una vinculacion con el entorno social y economico del Puerto, detectaron que la problematica que tienen estos talleres de manufactura es que no cuentan con herramientas especializadas para la construccion de esta trampa, haciendo que el trabajo diario sea cansado, con una produccion minima. Con el diseno de estas herramientas se mejora tanto la produccion como el desempeno de los productores de trampas de pesca, haciendo mas redituable su economia y mejorando su estilo de vida.