Influência da profundidade do úbere na limpeza dos tetos e na saúde da glândula mamária em ordenha robótica

2018 
RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influencia da profundidade do ubere sobre a limpeza de tetos e a saude da glândula mamaria. O experimento foi desenvolvido no periodo de marco a junho de 2014, em Castro, PR. Foram utilizadas 20 vacas da raca Holandesa confinadas em free stall e ordenhadas em sistema de ordenha robotizada (SOR). As vacas foram divididas em quatro grupos com cinco animais cada (duas primiparas e tres multiparas), com base na distância do piso do ubere em relacao ao jarrete (ubere profundo, normal, pequeno e raso). Os dados, registrados eletronicamente, foram coletados mensalmente, por quatro meses, referentes a semana do controle leiteiro oficial. Para avaliar a efetividade da limpeza dos tetos, foram feitos swabs de dois tetos contralaterais (anterior direito e posterior esquerdo) antes e apos a limpeza automatica, bem como foram esfregadas toalhas umedecidas, uma vez, ao redor dos outros tetos. Uma amostra de leite foi coletada por vaca para determinar a contagem de celulas somaticas (CCS). Na analise multivariada, foi observada relacao da profundidade do ubere com a limpeza de tetos avaliada por meio do escore de limpeza de tetos com toalhas umedecidas (ELTT). Os uberes levemente acima do jarrete (normal) apresentaram menor CCS e contagem bacteriana total (CBT) dos tetos. Os uberes rasos apresentaram maior diferenca no ELTT. As vacas com uberes profundo e raso apresentaram menor efetividade na limpeza de tetos e na saude da glândula mamaria. Vacas com ubere normal apresentaram conformacao e sanidade da glândula mamaria e contaminacao de tetos mais adequadas a ordenha robotica. Em fazendas que pretendem introduzir o SOR, e recomendado selecionar vacas com ubere com profundidade um pouco acima do jarrete. O impacto do SOR na CBT dos tetos esta relacionado a condicao de limpeza deles na pre-ordenha e das instalacoes. Portanto, a condicao de ambiencia das vacas e fundamental para a saude da glândula mamaria e a obtencao de um leite com alta qualidade.
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