实难忘怀的奥西金餐饮文化——我的高加索之行(二)

世界上任何民族都有自己文化,其中饮食文化、服饰文化最能代表一个民族的风格。我在高加索工作的日子里,接触并熟悉了奥西金民族的餐饮习惯,并从中受到其独特文化韵味的熏陶。奥西金族饮食文化中最具代表性的是“三层饼”