Relacionamentos de cooperação entre empresas de pequeno porte : um estudo dos food trucks do Distrito Federal

Os food trucks, entendidos como empreendimentos itinerantes do ramo de alimentos, foram tratados como foco desta pesquisa tanto por serem uma atividade recente quanto por serem caracterizados como micro e pequenas empresas (MPE). Assim como outras empresas, os food trucks podem vislumbrar a cooperacao entre eles como uma fonte de vantagem competitiva. O presente estudo buscou investigar os relacionamentos de cooperacao entre food trucks do Distrito Federal e os beneficios proporcionados pelas acoes conjuntas entre eles. Realizou-se uma pesquisa descritiva de abordagem quantitativa. A coleta de dados deu-se por meio de questionario estruturado e uma amostragem por conveniencia de 31 estabelecimentos. Entre os respondentes, predominaram microempresas, com o tempo de atuacao entre 7 a 12 meses e com faturamento acima de 10 mil reais/mes. Quanto aos relacionamentos de cooperacao entre os trucks , percebeu-se a existencia mais de parcerias, embora informais, do que desentendimentos. As acoes de cooperacao realizadas sao simples: indicacoes de outros trucks para clientes e a divulgacao dos eventos em redes sociais. As evidencias sugerem que vantagens reconhecidas pela maioria dos gestores dizem respeito a ampliacao da forca politica desses empreendimentos; aumento de conhecimentos para o negocio; maior divulgacao, clientela e desempenho financeiro; e inovacoes do processo/produto.