Uso de carnitina em terapia nutricional

A L-carnitina e um importante suplemento nutricional e um composto essencial devido a seu papel na producao de energia celular. Esta envolvida no transporte de acidos graxos de cadeia longa, do citosol para a matriz mitocondrial, onde a s-oxidacao ocorre e tambem no transporte, para o citosol, de grupos acil acumulados na mitocondria. Apresenta uma distribuicao ubiqua, com pequenas quantidades em alimentos vegetais e um alto conteudo em alimentos animais, principalmente carnes. A carnitina presente na dieta responde por cerca de 75 por cento do total de carnitina, sendo o restante sintetizado pelo organismo...