Estudio antropométrico de los escolares de la provincia de Jaén

2007 
Introduccion Desde hace varios anos se observa un incremento progresivo en el peso de los ninos espanoles; segun el informe de la SEEDO de 2002 (estudio enKid), se reconoce una prevalencia de obesidad del 15,6% en varones y del 12% en mujeres, mas frecuente en ninos procedentes de niveles socioeconomicos bajos. El objetivo de este trabajo es estudiar el estado nutricional de los escolares jienenses y valorar si hay diferencias entre los escolares de la capital y los de la provincia. Material y metodo La poblacion del estudio son escolares de primero y quinto de primaria y de segundo de ESO de 14 municipios y de la capital jienense. Variables: edad, sexo, curso, peso, talla, indice de masa corporal (IMC; tablas de la Fundacion Orbegozo) y encuesta dietetica. Resultados Se ha estudiado a un total de 1.336 escolares de la provincia y la capital jienenses. La media de edad fue de 10,23 anos. No se ha encontrado ningun escolar con un percentil de talla o de peso por debajo del P3 para su edad y sexo. Con relacion al IMC se observa un aumento progresivo conforme aumenta la edad tanto en la provincia como en la capital y tanto en mujeres como en varones (p   25 en la provincia (el 9,2%, frente al 7,4% en la capital). Esta diferencia es mayor entre los varones. Conclusiones En Jaen, la prevalencia de obesidad y sobrepeso es similar a la encontrada en estudios recientes en Espana; es de destacar que la obesidad y el sobrepeso son mas prevalentes en varones de 9 a 14 anos. No hay diferencias significativas en la distribucion del sobrepeso y la obesidad entre la provincia y la capital.
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