화학 : 황련 중 berberine 의 추출효율에 관한 연구

본 연구에서는 황련의 지표물질인 berberine의 추출효율을 측정하기 위하여 추출온도,추출용매, 추출시간 등의 조건 변화에 따른 최적의 추출조건을 찾았다. 60℃에서 2-3시간 환류하였을 때 추출효율이 가장 좋았으며, 추출용매로는 메탄올이나 아세트산을 사용하였을 때 각각 추출효율이 우수하였다. 이온쌍 추출법에서 사용되는 sodium lauryl sulfate의 첨가 효과는 추출효율을 오히려 감소시키는 결과를 나타내었다.