Changes in Hematological Responses and Antioxidative Enzyme Activities of Japanese Eel Anguilla japonica Exposed to Elevated Ambient Nitrite

지수식 및 순환여과식 뱀장어양식장에서는 어류의 빠른 성 장과 생산량 증대를 위해 고수온과 고밀도 사육조건에서 과량 의 사료가 공급되어 사육수중에는 질소성 대사산물을 포함한 자가오염원의 부하량이 비교적 높다. 담수어류의 아질산 중독 은 수중의 암모니아를 아질산(NO2 -)과 질산(NO3 -)으로 산화하 는 생물여과시스템의 용량 부족, 효율저하 및 기능부전 등에 따 른 수계의 질화작용 불균형에 의해 나타나며(Kroupova et al., 2005), 질화작용의 불균형 발생 시에 사육수의 아질산 농도는 1 mM~3.57 mM에 이르기도 한다(Kamstra et al., 1996; Kroupova et al., 2005). 질화세균에 의한 질화효율은 수온, pH, 용존 산소, 질화세균의 수 및 수중 유해물질(항생물질 등)의 존재 여 부에 영향을 받는다(Russo and Thurston, 1991; Jensen, 2003). 양식장 사육수중에 유기물이 축적되면 양식어류에게 만성적 인 스트레스를 유발할 수 있는 암모니아, 아질산 및 황화수소와 같은 미생물의 대사산물이 많이 생성된다(Das et al., 2004). 이 러한 환경조건에서 초래되는 어체 스트레스는 궁극적으로 어류 의 성장저하, 면역억제, 질병발생 및 폐사를 유발한다(Snieszko, 1974; Lewis and Morris 1986). 담수어류에 대한 아질산 독성과 생리적 영향에 관해서는 많이 연구되었으며, 아질산 독 성은 어종에 따라 많은 차이가 있다(Lewis and Morris 1986; Haung and Chen, 2002; Jensen, 2003; Tomasso and Grosell, 2005). 아질산에 노출된 뱀장어(Anguilla japonica)의 혈액학적 반응과 항산화효소의 활성 변화