Multifonctionnalités de l'agriculture dans les territoires périurbains : émergence et reconnaissance de fonctions à Antananarivo (Madagascar)

2005 
Dans le cadre d'un projet multidisciplinaire et pluri-institutionnel, les fonctions remplies par l'agriculture dans l'agglomeration d'Antananarivo sont etudiees. L'agriculture apparait diversifiee, les systemes de production dependant pour beaucoup de l'acces a l'eau, tant en quantite qu'en qualite; la pluri-activite est frequente, ainsi que diverses formes de pluri-utilisation des ressources agricoles. Comme dans de nombreux pays du Sud, une fonction essentielle est la contribution a l'alimentation de la ville: quantitativement, cette fonction est plus importante pour les produits maraichers que pour le riz, mais la riziculture urbaine et periurbaine joue un role significatif a certaines periodes de l'annee. La diversification de l'offre en produits est aussi une caracteristique de l'agriculture de l'agglomeration. Cependant, d'autres fonctions sont reconnues ou en voie de l'etre: la riziculture de plaine joue un role de protection de la ville contre les inondations qui vient d'etre reconnue dans les plus recents documents d'urbanisme; la valorisation par l'agriculture des dechets urbains, dont des experimentations montrent l'interet agronomique, pourrait entrainer de nouvelles relations de service entre agriculture et ville. Si les eaux usees urbaines peuvent etre valorisees par certaines productions, la pollution industrielle des eaux, non maitrisee, retentit gravement sur le niveau de production agricole, probablement sa qualite ainsi que sur la sante humaine, rendant urgentes des decisions en matiere de protection des ressources. Enfin, des fonctions paysageres et patrimoniales sont en emergence localement. (Resume d'auteur)
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