Le riz dans les contes et les légendes viêtnamiens

Les AA. explorent quelques-uns des aspects vitaux du riz dans la vie quotidienne des Vietnamiens a travers les contes et les legendes les plus populaires. Ils montrent notamment comment le contrat social vietnamien est lie a l'existence meme du riz, non pas tant a sa consommation alimentaire - ce qui releve de l'evidence - qu'au jeu social qu'il alimente, par exemple a travers la transmission inter-familiale d'un riche corpus de legendes. Pour les Vietnamiens, le riz n'est pas un objet inanime mais un etre vivant muni d'une âme riche, profonde et sublime. Si les traditions, les moeurs changent et quelques rites et ceremonies plongent dans l'oubli, le riz reste toujours au coeur spirituel et materiel de la societe.