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もち米,および低アミロース米,中アミロース米を用いた同程度の硬さを有する米粥の力学的特性と食べやすさの関係
もち米,および低アミロース米,中アミロース米を用いた同程度の硬さを有する米粥の力学的特性と食べやすさの関係
2016
takahasi tomoko
itou yuuko
ookosi hiro
Keywords:
Anesthesia
Bolus (digestion)
Psychology
Electromyography
Nuclear medicine
Medicine
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