PRODUCCIÓN, DIGESTIBILIDAD Y RENTABILIDAD EN CORDEROS DE DIETAS CON VAINAS DE ACACIA FARNESIANA

2011 
Con el objetivo de evaluar el uso de vainas de Acacia farnesiana en la alimentacion de ganado lanar se hizo un experimento con corderos de raza Chiapas en crecimiento, que recibieron dietas (T) isoproteinicas con diferentes niveles de inclusion de vainas, T1= 0, T2= 100, T3= 200, T4= 300 y T5= 400 g/kg (base seca) elaboradas con rastrojo de maiz, harina de soja, salvado de trigo y mezcla de minerales; se estudio la respuesta productiva, digestibilidad y analisis de beneficio-costo. Se utilizaron corderos en confinamiento y alimentacion controlada bajo un diseno completamente el azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones. El contenido de proteina bruta (PB) de las vainas fue de 115,2 g/kg (MS) y de taninos 7,8 g/kg. El consumo voluntario fue mayor (p0,05) en T4 en relacion al grupo control, en tanto la conversion alimenticia y la ganancia diaria de peso fueron similares (p0,05) entre tratamientos. La produccion de lana no mostro diferencias (p0,05) en peso del vellon sucio y rendimiento al lavado, no obstante, el crecimiento de lana por unidad de superficie (mg/cm2/dia) fue mayor (p0,05) con la inclusion de 200 g/kg en la dieta. No hubo diferencias de digestibilidad de la materia seca y fibras (p0,05), mientras que el beneficio-costo con mayor indice fue T4.Se concluye que la inclusion hasta 400 g/kg de vainas de Acacia farnesiana en dietas para corderos en crecimiento no disminuye la respuesta productiva o la digestibilidad, mientras que con 200 g/kg se mejoro el consumo voluntario y el crecimiento de lana, por lo que se puede recomendar su uso para bajar los costos de alimentacion.
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