德尔菲法在“营养教育效果综合评价问卷”制定中的应用

目的通过德尔菲法筛选“营养教育效果综合评价问卷”的指标，为营养教育效果综合评价体系提供可靠的测量工具。方法选取27名营养、食品、健康教育、统计、疾控领域的知名专家对“营养教育效果综合评价问卷”实施两轮德尔菲法评价。根据评价结果，对综合评价问卷中的相关内容进行适当的修改和完善。结果第一轮德尔菲评价，专家权威程度为0．82，协调系数为0．22（P〉0．05），提示综合评价问卷在某些部分专家意见存在不一致性，有待调整和修改；第二轮德尔菲评价，专家权威程度为0．83，协调系数为0．62（P〈0．05），各部分重要性得分最低为3．92±0．78，最高为4．59±0．67，变异系数在0．15～0．21之间，说明专家对综合评价问卷的内容给予肯定，具有较为一致的评价。结论经过两轮德尔菲专家评价，“营养教育效果综合评价问卷”的内容得到了修改和完善，其指标具有较高的专家认可程度和一致性。