Consumo de nutrientes e desempenho de cordeiros alimentados com dietas que contêm diferentes níveis de fibra em detergente neutro

Este estudo foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, RS, no periodo de agosto a dezembro de 2003. O objetivo foi avaliar o consumo de nutrientes e o desempenho de cordeiros machos, nao castrados, cruzados Ile de France x Texel, submetidos a quatro niveis de fibra em detergente neutro (FDN): 25%, 31%, 37% e 43%. O volumoso utilizado foi a silagem de sorgo hibrido (AG 2005 E) e o concentrado foi composto de milho em grao triturado, farelo de soja, sal comum, calcario calcitico e fosfato bicalcico. As dietas dos quatro tratamentos eram isoproteicas, contendo 17% de proteina bruta. Foram utilizados 20 cordeiros desmamados em media aos 42 dias de idade e abatidos quando atingiram 30kg de peso vivo. O delineamento experimental foi o inteiramento casualizado, com quatro tratamentos e cinco repeticoes. Foram avaliados os consumos de nutrientes, o ganho de peso medio diario (GMD), a conversao alimentar (CA) e o numero de dias que os cordeiros levaram para atingir o peso vivo ao abate de 30kg. A adicao de niveis crescentes de FDN a dieta ocasionou um decrescimo linear nos consumos de materia seca, materia orgânica, proteina bruta, extrato etereo, carboidratos totais e carboidratos nao estruturais. Por outro lado, aumentou linearmente o consumo de fibra em detergente neutro e fibra em detergente acido. Verificou-se reducao linear do GMD e piora na CA com o aumento do teor de fibra na racao, o que proporcionou uma elevacao linear no numero de dias que os cordeiros levaram para atingir o peso de abate.