Biologischer Anbau "Made in China"

Jahrzehntelang hatte das Landwirtschaftsministerium der VR China jegliche Bestrebungen, die moglicherweise gesundere, umweltfreundliche Produkte hervorbringen, aber auch zu Ertragseinbusen fuhren konnten, mit Skepsis betrachtet und im Zweifelsfall blockiert. Prioritat hatte die Versorgung einer Milliardenbevolkerung bei Nutzung einer vergleichsweise kleinen und dazu schrumpfenden landwirtschaftlichen Nutzflache. Im Zuge der „Grunen Revolution“ konnten erhebliche Ertragssteigerungen erreicht werden. Doch zahlt die weltweit fuhrende Nation bei Produktion und Verbrauch von Agrarchemikalien dafur einen hohen Preis. Immer haufiger wird uber vergiftete Gewasser, erheblich mit Schadstoffen belastete Lebensmittel und den Anstieg von Krebserkrankungen im landlichen China berichtet. Die genannten Probleme, aber auch ein international enorm gewachsener Markt fur Produkte aus biologischem Anbau haben dazu gefuhrt, dass das chinesische Landwirtschaftsministerium in jungerer Zeit nun auch den Bio-Sektor starker unterstutzt. In der Tat steht das rasche Wachstum der Biobranche in engem Zusammenhang mit der Entwicklung der Branche weltweit. Der Artikel untersucht Trends und Perspektiven der okologischen Landwirtschaft und des Marktes fur Lebensmittel aus biologischem Anbau „Made in China“.