[ID 32118] TEMPO DE JEJUM NO PRÉ-OPERATÓRIO DE CIRURGIAS ELETIVAS EM UM HOSPITAL DE REFERÊNCIA EM TRAUMA NO MUNICÍPIO DE FORTALEZA - CE

2019 
Anualmente acontecem uma media de 234 milhoes de procedimentos cirurgicos em todo o mundo. E rotineiramente operacoes eletivas mantem o paciente em jejum noturno prolongado, potencializando a diminuicao na qualidade imunologica do individuo, alterando o processo de cicatrizacao e ainda predispondo esse paciente a infeccoes. Essa pesquisa busca analisar o tempo de jejum no pre-operatorio de cirurgias eletivas em um hospital de referencia do municipio de Fortaleza. Para a coleta de dados foi utilizado um questionario contendo informacoes sobre identificacao (idade, genero), e referentes ao processo cirurgico, como: o horario da ultima refeicao, ultimo alimento oferecido pelo hospital. Foram avaliados 159 pacientes com idade media de 35 ± 18,2 anos, sendo a maioria da amostra da faixa etaria adulta (74, 2%) e do sexo masculino (71, 8%). O tempo medio de jejum pre-operatorio encontrado foi 11 horas para os pacientes que tinha a cirurgia agendada pela manha e de 18 horas para os pacientes agendados para o periodo da tarde. Ao analisar as ultimas refeicoes, pode-se perceber que o tempo de jejum foi superior em todos os grupos. Para os pacientes que tinham a sua ultima refeicao composta por carnes e frituras apresentaram um maior tempo medio (21 horas) em dieta zero. Pode-se concluir que os pacientes foram submetidos a um tempo medio de jejum superior ao sugerido pelo protocolo da American Society of Anesthesiology e, que esse periodo de jejum pre-operatorio foi igualmente extensos para solidos e liquidos.
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