Calidad de plantines de pak choi (Brassica rapa L. Grupo Chinensis) según tamaño de celda de la bandeja de germinación

El pak choi ( Brassica rapa L., Grupo Chinesis ) es una hortaliza de hoja ampliamente cultivada en paises del este y sudeste asiatico. Su cultivo se inicia a partir de semillas, las que pueden sembrarse en forma directa o en almacigo con posterior trasplante, caso en el que resulta importante partir de plantines vigorosos. Cuando los plantines crecen en bandejas de germinacion, el tamano de las celdas incide sobre las caracteristicas del plantin obtenido, efecto estudiado en diversas especies, pero con escasa informacion local para esta hortaliza. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto del tamano de celda sobre la calidad de los plantines de pak choi al momento de trasplante. El ensayo se realizo bajo invernadero en Lujan, Buenos Aires, Argentina (34o36’S, 59o04’W). Se produjeron plantines de pak choi cv. Sun Boy en bandejas de germinacion con celdas de 21, 11 y 5 cm 3 . Cuando las plantas presentaron cuatro hojas verdaderas se registro peso seco de hoja, raiz y planta, area foliar, longitud de la raiz principal y superficie radical. El diseno fue en bloques completos aleatorizados con 4 repeticiones, sometiendo los datos a analisis de varianza y prueba de Tukey (p ≤ 0,05). Las celdas de 21 cm 3 produjeron plantines con peso seco de planta y sus partes constituyentes, longitud y superficie radical significativamente mayores que las de 5 cm 3 . El area foliar se incremento significativamente en forma progresiva con el aumento de volumen de las celdas. Puede concluirse que celdas en el rango de 5 a 21 cm 3 son aptas para lograr plantines de calidad en pak choi.