氯原酸对高脂膳食喂养的 ApoE-/-小鼠动脉粥样硬化改善效应的研究

目的探讨氯原酸（chlorogenic acid，CGA）对高脂膳食喂养的ApoE_小鼠动脉粥样硬化进程的影响。方法22只7w龄雄性ApoE-/-小鼠随机分为对照组和氯原酸两组，均给予21％高脂膳食，CGA组采用灌胃方式给予CGA8（）mg／（kgbw‘d）。12w后，观察胸主动脉病理变化，检测血脂和肝脏抗氧化酶活性，以及过氧化物酶体增生物激活受体（PPARs）表达情况。结果与对照组相比，CGA~＆清中甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL-C）分别显著下降34％（P〈0．01）、16％（P〈0．05）和24％（氏0．01）；动脉粥样硬化指数（ASI）显著下降16％（P〈0．05）；血清和内脏脂肪中肿瘤坏死因子-a（TNF-a）水平分别显著降-I＇k,63％（P〈O．05）和21％（P〈0．01）；肝脏脂质过氧化物（LPO）含量降低41％（P〈O．05），超氧化物歧化酶（SOD）的活性显著增高（瞅005）；肝脏PPAR—B的mRNA和蛋白表达水平均显著上调（取0．05）。结论CGA增强了肝脏抗氧化能力，抑制脂质过氧化，并且上调肝脏PPAR—B表达，改善血脂紊乱和炎症反应，最终延缓高脂膳食喂养的ApoE。小鼠动脉粥样硬化的进程。